Фиалка рогатая 100 гр.

Из семян рогатой фиалки (Viola cornuta) выращивают элегантные ароматные цветы, которые обладают седативными, противовирусными, мочегонными свойствами.

У фиалки рогатой нежные красно-рубиновые округлые лепестки с более тёмными пятнышками у основания и ярко-жёлтая сердцевина. У них деликатный сладковатый вкус и приятный цветочный запах. Фиалками украшают прохладительные напитки, капкейки, мороженое и другие десерты, а также салаты. Их лепестки засахаривают, замораживают в кубиках льда, добавляют в конфитюры и леденцы, используют для ароматизации конфет, печенья и песочного теста.

Соцветия рогатой фиалки помогают очищать дыхательные пути, поддерживают работу почек и мочевого пузыря, способствуют детоксикации организма. Облегчают кашель, оказывают противовоспалительное действие при простудных заболеваниях. Очищают и улучшают состояние кожи. Расслабляют и успокаивают нервную систему.

В фиалках содержатся сапонины, салициловая кислота, антоцианы, эфирные масла.