Из семян рогатой фиалки (Viola cornuta) выращивают элегантные ароматные цветы, которые обладают седативными, противовирусными, мочегонными свойствами.
У фиалки рогатой нежные красно-рубиновые округлые лепестки с более тёмными пятнышками у основания и ярко-жёлтая сердцевина. У них деликатный сладковатый вкус и приятный цветочный запах. Фиалками украшают прохладительные напитки, капкейки, мороженое и другие десерты, а также салаты. Их лепестки засахаривают, замораживают в кубиках льда, добавляют в конфитюры и леденцы, используют для ароматизации конфет, печенья и песочного теста.
Соцветия рогатой фиалки помогают очищать дыхательные пути, поддерживают работу почек и мочевого пузыря, способствуют детоксикации организма. Облегчают кашель, оказывают противовоспалительное действие при простудных заболеваниях. Очищают и улучшают состояние кожи. Расслабляют и успокаивают нервную систему.
В фиалках содержатся сапонины, салициловая кислота, антоцианы, эфирные масла.
Как вырастить цветки фиалки
- Бренд GrowMicro
- Другие весовки и объемы Фиалка рогатая 100 гр. / Фиалка рогатая 500 гр. / Фиалка рогатая 5 кг. / Фиалка рогатая 25 кг.
- Вес, кг 0,01
- Вкус пряный, слегка сладкий
- Цвет рубиново-красный
- Сложность выращивания высокая
- Замачивание нет
- Сбор урожая 50-60 дней
- Оптимальная температура, °C 20
- Диаметр цветка, см 4-6
- Тип многолетник
- Высота, см 15-20
