Семена чабера проращивают для получения пряной душистой микрозелени, которая обладает бактерицидными, противомикробными, противопростудными, антиоксидантными свойствами.
У микрозелени чабера мелкие, продолговатые, ярко-зелёные, листочки и светлые стебельки. У этих ростков выраженный вкус перца и терпкий аромат. Его часто используют в блюдах восточной и европейской кухнях. Хорошо сочетается с картофелем, фасолью, грибами, сырами, мясными блюдами, овощными салатами. Отлично гармонирует с душицей, майораном, черным перцем, розмарином, базиликом.
Молодые ростки чабера обладают антисептическими и обезболивающими действиями, помогают бороться с возбудителями кишечных расстройств, воспалений легких, простудных заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки очищает организм от накопившихся токсинов, плохого холестерина, способствует развитию здоровой микрофлоры. Насыщенный витаминный состав помогает работе сердечно-сосудистой системы, снижает кровяное давление.
В пророщенных семенах чабера содержатся целебные эфирные масла (тимол и карвакрол), микро- и макроэлементы (кальций, калий, медь, магний, фосфор), витамины А, В1, В6, С, РР.
Как вырастить микрозелень чабера
Вес, кг
|
5 |
Вкус
|
пряный, перечный |
Цвет
|
ярко-зелёный |
Сложность выращивания
|
средняя |
Замачивание
|
нет |
Оптимальная длина ростков, см
|
2-5 |
Время прорастания
|
1-2 дня |
Время затемнения
|
4-5 дней |
Сбор урожая
|
10-12 дней |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки!
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Выбор оптимального способа доставки зависит от:
- веса посылки;
- наличия пункта выдачи в вашем населённом пункте;
- способа доставки (курьер или самовывоз).
Чтобы увидеть доступные варианты доставки для вашего региона и веса предполагаемого заказа, начните его оформление в корзине.
Варианты доставки на ваш выбор:
- Почта России;
- СДЭК;
- ПЭК;
- КИТ (GTD, Кашалот);
- Байкал-Сервис;
- Деловые Линии.
Подробнее о способах доставки вы можете прочитать здесь.