Семена шалфея проращивают для получения душистой витаминной микрозелени, которая обладает антиоксидантными, бактерицидными, противовоспалительными и другими свойствами.
Душистая микрозелень шалфея обладает ярко-зелёными слегка треугольными листочками и светлыми стебельками. У неё терпкий аромат и пряный вкус с небольшой горчинкой. Её применяют в качестве пикантной добавки и ароматизации мяса, закусок, птицы, бобовых, колбас, супов и соусов.
Молодые ростки шалфея укрепляют иммунитет и нервную систему. Снимают воспаления и дезинфицируют полость рта. Улучшают пищеварение, устраняют вздутие живота. Помогают при депрессии и бессоннице. Снижают уровень «плохого» холестерина, уменьшают симптомы менопаузы.
Пророщенный шалфей содержит множество фитохимических веществ. В его состав входят более 160 различных полифенолов, витамины А, К, С, бета-каротин, минералы, включая магний, фосфор, калий, цинк. Присутствуют фолиевая кислота, алкалоиды, флавоноиды и дубильные вещества.
Как вырастить микрозелень шалфея
Вес, кг
|
0,01 |
Вкус
|
слегка горький |
Цвет
|
ярко-зелёный |
Сложность выращивания
|
высокая |
Замачивание
|
нет |
Оптимальная длина ростков, см
|
2-5 |
Норма посева, г/м²
|
50-80 |
Урожайность, г/м²
|
400-600 |
Время прорастания
|
3-4 дня |
Сбор урожая
|
14-21 день |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки!
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Выбор оптимального способа доставки зависит от:
- веса посылки;
- наличия пункта выдачи в вашем населённом пункте;
- способа доставки (курьер или самовывоз).
Чтобы увидеть доступные варианты доставки для вашего региона и веса предполагаемого заказа, начните его оформление в корзине.
Варианты доставки на ваш выбор:
- Почта России;
- СДЭК;
- ПЭК;
- КИТ (GTD, Кашалот);
- Байкал-Сервис;
- Деловые Линии.
Подробнее о способах доставки вы можете прочитать здесь.