Семена периллы (шисо) пурпурной выращивают для получения ароматной и эффектной микрозелени, которая обладает болеутоляющими, противовирусными и антиоксидантными свойствами.
У микрозелени этой периллы яйцевидные листья винного цвета с зубчатыми краями и заострённым кончиком. У неё деликатный перечный вкус и сладковатый пряный аромат. Шисо популярна в блюдах китайской, японской, вьетнамской кухни. Она украсит и разнообразит мясные блюда, соусы, салаты их свежих овощей, освежающие напитки.
Молодые ростки шисо пурпурной укрепляют сосуды, хрящевую ткань, помогают снять головную боль. Содержащиеся в ней антиоксиданты защищают клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов, фотостарения и других вредных внешних факторов. Поддерживают иммунную систему в период простудных заболеваний. Успокаивают и облегчают головные боли. Защищают от болезней кровеносной системы, избавляют от излишков плохого холестерина, снижают давление.
Концентрация витамина А в перилле выше, чем в моркови. Помимо этого, в ней содержатся антоцианы, витамины и минеральные соли (РР, кальций, С, магний, В2, калий, В1, железо), эфирные масла, омега-3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует самостоятельно, в том числе альфа-линолевую.
Как вырастить микрозелень периллы пурпурной
Обратите внимание, что первые несколько дней ростки у периллы зелёного цвета. Пурпурный цвет пигмента начинает появляться только на 2-3 неделю. Для максимального проявления этого пигмента рекомендуем досветку биколорной лампой с красными и синим диодами в соотношении 4:1.
Вес, кг
|
5 |
Вкус
|
пряный, сладкий |
Цвет
|
зелёно-фиолетовый |
Сложность выращивания
|
высокая |
Замачивание
|
12-24 часа |
Оптимальная длина ростков, см
|
2-5 |
Норма посева, г/м²
|
50 |
Урожайность, г/м²
|
1500 |
Время прорастания
|
1-2 дня |
Время затемнения
|
2-3 дня |
Сбор урожая
|
14-25 дней |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки!
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Выбор оптимального способа доставки зависит от:
- веса посылки;
- наличия пункта выдачи в вашем населённом пункте;
- способа доставки (курьер или самовывоз).
Чтобы увидеть доступные варианты доставки для вашего региона и веса предполагаемого заказа, начните его оформление в корзине.
Варианты доставки на ваш выбор:
- Почта России;
- СДЭК;
- ПЭК;
- КИТ (GTD, Кашалот);
- Байкал-Сервис;
- Деловые Линии.
Подробнее о способах доставки вы можете прочитать здесь.