Настурция (цветы) 5 кг.

Из семян настурции выращивают пряные ароматные цветы, которые обладают антисептическими, противовирусными, очищающими свойствами.

Цветы настурции огненно-красные, образуют чашечку из 5 лепестков. У них в меру острый пряный вкус, похожий на кресс-салат и приятный терпкий аромат. В настурции съедобны и лепестки, и молодые листья и свежие зелёные семена. Лепестками приправляют салаты, бутерброды, мясные блюда, соусы. Хорошо сочетаются со сливочным сыром.

Соцветия настурции помогают сдерживать воспалительные процессы, очищать кровь и дыхательные пути, бороться с инфекциями и вирусами. Ускоряют обмен веществ, успокаивают нервную систему, снимают раздражительность и тревогу. Очищают ЖКТ, почки, поддерживают иммунитет. Восполняют недостаток йода и других минеральных веществ.

Настурция содержит витамины С, В1, В2, А, йод, фосфор, калий. В её состав входят растительные антибиотики, флавоноиды, сапонины, фитонциды, эфирные масла.