Лебеда красная 25 кг.

Из семян лебеды красной проращивают яркую витаминную микрозелень, которая обладает антиоксидантными, противоцинготными, антиспетическими и общеукрепляющими свойствами.

У микрозелени лебеды красно-зелёные удлинённые листочки и розовые стебельки. У неё мягкий, слегка солёный вкус и свежий нейтральный аромат. Она часто используется в качестве украшения и витаминной добавки для гарниров, салатов, закусок и супов-пюре. Хорошо сочетается практически с любыми продуктами.

Ростки лебеды уменьшают воспаления, выводят из организма шлаки и токсины. Нормализуют пищеварение и ускоряют обмен веществ. Укрепляют кости и восстанавливают работу нервной системы. Полезны при пищевых отравлениях и авитаминозе.

Лебеда красная содержит антоцианы, эфирные масла и щавелевую кислоту. Она богата каротином, фолиевой кислотой, витаминами В1, В2, В5, С, Е и К. Её состав включает также такие макро- и микроэлементы, как фосфор, натрий, селен, кальций, цинк, селен и железо.