Из семян кольраби прорастает пикантная привлекательная микрозелень, которая обладает общеукрепляющими, противовоспалительными, омолаживающими, антиканцерогенными и другими свойствами.
Микрозелень этой капусты имеет очень аппетитный вид. У неё нежные сиреневые стебли и ярко-зелёные листочки. Она обладает приятным, слегка жгучим вкусом и едва заметным ароматом. Её используют для оформления мяса и овощей, приготовленных на гриле, супов и гарниров. Также она служит вкусным и красивым дополнением для различных салатов из свежих овощей, холодных закусок и других блюд.
При регулярном употреблении молодые ростки кольраби благотворно влияют на работу нервной системы. Они регулируют обмен веществ, повышают иммунитет и улучшают состояние кожных покровов. Уменьшают воспаления, стимулируют процесс пищеварения, выводят из организма плохой холестерин и токсины. Благодаря сернистым соединениям защищают от онкологии и являются профилактическим средством от рака толстой и прямой кишки.
Проросшие семена капусты кольраби отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Они также богаты каротином, витаминами группы В (В1, В2, РР, В6, В9), ценными макро- и микроэлементами (кальций, кобальт, магний, железо, фосфор, сера, цинк). Кроме того, в них содержатся пищевые волокна, органические кислоты, антиоксиданты и эфирные масла.
Как вырастить микрозелень кольраби
Вес, кг
|
0,01 |
Вкус
|
слегка острый |
Цвет
|
сиренево-зелёный |
Сложность выращивания
|
лёгкая |
Замачивание
|
нет |
Оптимальная длина ростков, см
|
2-5 |
Норма посева, г/м²
|
80 |
Урожайность, г/м²
|
2400 |
Время прорастания
|
1-2 дня |
Время затемнения
|
3-4 дня |
Сбор урожая
|
8-10 дней |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки!
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Выбор оптимального способа доставки зависит от:
- веса посылки;
- наличия пункта выдачи в вашем населённом пункте;
- способа доставки (курьер или самовывоз).
Чтобы увидеть доступные варианты доставки для вашего региона и веса предполагаемого заказа, начните его оформление в корзине.
Варианты доставки на ваш выбор:
- Почта России;
- СДЭК;
- ПЭК;
- КИТ (GTD, Кашалот);
- Байкал-Сервис;
- Деловые Линии.
Подробнее о способах доставки вы можете прочитать здесь.