Из семян брокколи проращивают полезную хрустящую микрозелень, обладающую омолаживающими, противораковыми, общеукрепляющими и другими свойствами.
У микрозелени брокколи листочки и стебли светлого зелёного оттенка. Она обладает мягким слегка островатым вкусом. Её используют в качестве витаминной добавки для супов, гарниров, салатов, сэндвичей и смузи. Она украсит крем-супы, бутерброды, омлеты, блюда из красного мяса и птицы.
Проросшие семена этой капусты улучшают обмен веществ, выводят из организма шлаки, токсины и тяжёлые металлы. Укрепляют нервную систему и повышают иммунитет. Способствуют похудению и профилактике онкологических заболеваний. Поддерживают прочность костей, эластичность сосудов. Снижают уровень холестерина, замедляют процессы старения. Полезны при язве желудка.
Молодые ростки брокколи обладают высокой питательной ценностью. Они богаты витаминами (С, К, бета-каротин, Е, А, U, В1, В2, В6, В5, В9, РР), макро- и микроэлементами (калий, кремний, сера, фосфор, марганец, кальций, йод, магний). Кроме того, они содержат антиоксиданты, незаменимые аминокислоты, клетчатку, а также ценные антиканцерогенные соединения: сульфорафан, синигрин и индол-3-карбинол.
Как вырастить микрозелень брокколи
Вес, кг
|
0,5 |
Вкус
|
мягкий, слегка острый |
Цвет
|
тёмно-зелёный |
Сложность выращивания
|
лёгкая |
Замачивание
|
нет |
Оптимальная длина ростков, см
|
2-5 |
Норма посева, г/м²
|
105 |
Урожайность, г/м²
|
2400 |
Время прорастания
|
1-2 дня |
Время затемнения
|
4 дня |
Сбор урожая
|
8-10 дней |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки!
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Выбор оптимального способа доставки зависит от:
- веса посылки;
- наличия пункта выдачи в вашем населённом пункте;
- способа доставки (курьер или самовывоз).
Чтобы увидеть доступные варианты доставки для вашего региона и веса предполагаемого заказа, начните его оформление в корзине.
Варианты доставки на ваш выбор:
- Почта России;
- СДЭК;
- ПЭК;
- КИТ (GTD, Кашалот);
- Байкал-Сервис;
- Деловые Линии.
Подробнее о способах доставки вы можете прочитать здесь.