Базилик Рози 10 гр.

Семена базилика Рози проращивают на пряную и пикантную микрозелень, которая обладает бактерицидными, противовоспалительными, антиоксидантными, тонизирующими и другими свойствами.

Микрозелень, выращенная из этих семян, имеет фиолетово-зелёные треугольные листочки и приятный терпкий вкус. Лучше всего она сочетается с пастой, томатами, пиццей, красным мясом и салатами из свежих овощей. Также её используют для украшения десертов, гарниров, холодных закусок, сырных нарезок и коктейлей.

Молодые ростки базилика Рози повышают защитные силы организма и иммунитет. Уменьшают воспаления, оказывают положительное воздействие на пищеварение. Нормализуют нервную систему и уровень сахара в крови. Замедляют процессы старения, выводят лишний холестерин и улучшают состояние кожи.

Пророщенный базилик богат питательными веществами. В нём содержатся витамины В6, С, Е, А и К, а также магний, медь, кальций, железо, цинк, калий и даже фосфор. Помимо перечисленного, он богат эфирными маслами, терпенами, жирными кислотами и сапонинами.