ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
Семена для проращивания, выращивания микрозелени,
съедобных цветов и салатов.
Каталог
Семена микрозелени
Разное
Капустные
Пряные
Ростки на сок
Семена съедобных цветов
Пряный вкус
Острый вкус
Освежающий вкус
Сладкий вкус
Миксы и салатные смеси
Оздоровительные
Вкусовые
Экзотические
Готовые наборы
Подарочные
Для питомцев
Тематические
Зеленямы
Ситифермы
Микрофермы
Пропагаторы
Интерьерные
Стеллажные
Проращиватели
Компактные
Автоматические
Серия "Здоровья Клад"
Минибоксы
Поддоны и лотки
Поддоны для микроферм
Лотки компактные
Гидропонные пары
Субстраты и коврики
Кокосовый торф
Коврики
Прочие субстраты
Фитосвет
Sun2
VermiLight
Здоровья клад
Uniel
Биопрепараты
От гнили и плесени
Для обеззараживания
Стимуляторы и подкормки
Аксессуары
Электрика
Измерители
Инструменты
Акции
Как купить
Условия оплаты
Условия доставки
Блог
Здоровье
Оборудование
Проращивание
Рецепты
Ситифермерам
Научный подход
Компания
О компании
Наши авторы
Политика
Контакты
Оптовый прайс
+7 (912) 014 49 00
+7 (912) 014 49 00
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
info@growmicro.ru
Написать сообщение
  • Вконтакте
  • Telegram
ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
+7 (912) 014 49 00
+7 (912) 014 49 00
Каталог
  • Семена микрозелени
    • Разное
    • Капустные
    • Пряные
    • Ростки на сок
  • Семена съедобных цветов
    • Пряный вкус
    • Острый вкус
    • Освежающий вкус
    • Сладкий вкус
  • Миксы и салатные смеси
    • Оздоровительные
    • Вкусовые
    • Экзотические
  • Готовые наборы
    • Подарочные
    • Для питомцев
    • Тематические
    • Зеленямы
  • Ситифермы
    • Микрофермы
    • Пропагаторы
    • Интерьерные
    • Стеллажные
  • Проращиватели
    • Компактные
    • Автоматические
    • Серия "Здоровья Клад"
    • Минибоксы
  • Поддоны и лотки
    • Поддоны для микроферм
    • Лотки компактные
    • Гидропонные пары
  • Субстраты и коврики
    • Кокосовый торф
    • Коврики
    • Прочие субстраты
  • Фитосвет
    • Sun2
    • VermiLight
    • Здоровья клад
    • Uniel
  • Биопрепараты
    • От гнили и плесени
    • Для обеззараживания
    • Стимуляторы и подкормки
  • Аксессуары
    • Электрика
    • Измерители
    • Инструменты
Акции
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
Блог
  • Здоровье
  • Оборудование
  • Проращивание
  • Рецепты
  • Ситифермерам
Научный подход
Компания
  • О компании
  • Наши авторы
  • Политика
  • Контакты
Оптовый прайс
+  ЕЩЕ
    ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
    Каталог
    • Семена микрозелени
      • Разное
      • Капустные
      • Пряные
      • Ростки на сок
    • Семена съедобных цветов
      • Пряный вкус
      • Острый вкус
      • Освежающий вкус
      • Сладкий вкус
    • Миксы и салатные смеси
      • Оздоровительные
      • Вкусовые
      • Экзотические
    • Готовые наборы
      • Подарочные
      • Для питомцев
      • Тематические
      • Зеленямы
    • Ситифермы
      • Микрофермы
      • Пропагаторы
      • Интерьерные
      • Стеллажные
    • Проращиватели
      • Компактные
      • Автоматические
      • Серия "Здоровья Клад"
      • Минибоксы
    • Поддоны и лотки
      • Поддоны для микроферм
      • Лотки компактные
      • Гидропонные пары
    • Субстраты и коврики
      • Кокосовый торф
      • Коврики
      • Прочие субстраты
    • Фитосвет
      • Sun2
      • VermiLight
      • Здоровья клад
      • Uniel
    • Биопрепараты
      • От гнили и плесени
      • Для обеззараживания
      • Стимуляторы и подкормки
    • Аксессуары
      • Электрика
      • Измерители
      • Инструменты
    Акции
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Блог
    • Здоровье
    • Оборудование
    • Проращивание
    • Рецепты
    • Ситифермерам
    Научный подход
    Компания
    • О компании
    • Наши авторы
    • Политика
    • Контакты
    Оптовый прайс
    +  ЕЩЕ
      Отложенные 0 Корзина 0
      ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
      Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 (912) 014 49 00
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Семена микрозелени
          • Назад
          • Семена микрозелени
          • Разное
          • Капустные
          • Пряные
          • Ростки на сок
        • Семена съедобных цветов
          • Назад
          • Семена съедобных цветов
          • Пряный вкус
          • Острый вкус
          • Освежающий вкус
          • Сладкий вкус
        • Миксы и салатные смеси
          • Назад
          • Миксы и салатные смеси
          • Оздоровительные
          • Вкусовые
          • Экзотические
        • Готовые наборы
          • Назад
          • Готовые наборы
          • Подарочные
          • Для питомцев
          • Тематические
          • Зеленямы
        • Ситифермы
          • Назад
          • Ситифермы
          • Микрофермы
          • Пропагаторы
          • Интерьерные
          • Стеллажные
        • Проращиватели
          • Назад
          • Проращиватели
          • Компактные
          • Автоматические
          • Серия "Здоровья Клад"
          • Минибоксы
        • Поддоны и лотки
          • Назад
          • Поддоны и лотки
          • Поддоны для микроферм
          • Лотки компактные
          • Гидропонные пары
        • Субстраты и коврики
          • Назад
          • Субстраты и коврики
          • Кокосовый торф
          • Коврики
          • Прочие субстраты
        • Фитосвет
          • Назад
          • Фитосвет
          • Sun2
          • VermiLight
          • Здоровья клад
          • Uniel
        • Биопрепараты
          • Назад
          • Биопрепараты
          • От гнили и плесени
          • Для обеззараживания
          • Стимуляторы и подкормки
        • Аксессуары
          • Назад
          • Аксессуары
          • Электрика
          • Измерители
          • Инструменты
      • Акции
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Блог
        • Назад
        • Блог
        • Здоровье
        • Оборудование
        • Проращивание
        • Рецепты
        • Ситифермерам
      • Научный подход
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Наши авторы
        • Политика
        • Контакты
      • Оптовый прайс
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • +7 (912) 014 49 00
      Контактная информация
      info@growmicro.ru
      Написать сообщение
      • Вконтакте
      • Telegram

      Выращивание микрозелени дайкона


      Выращивание микрозелени дайкона

      Главная
      —
      Блог
      —Выращивание микрозелени дайкона

      Дайкон – вкусный и легкопрорастаемый сорт микрогрина! Это растение является ближайшим родственником редьки и редиса, но менее острое на вкус. Хрустящие ростки, выращенные из семян дайкона, насытят организм большим количеством витаминов, минералов и аминокислот, разнообразят рацион и поспособствуют укреплению здоровья.

      Vyrashchivanie-dajkona-1.jpg

      В чём польза

      Микрозелень дайкона богата ферментными веществами, способствующими растворению и выведению солей из организма. При регулярном употреблении, она стимулирует иммунитет и секрецию желудочного сока. Снижает уровень сахара и холестерина в крови, обладает диетическими свойствами. А благодаря входящим в состав глюкозинолатам, помогает профилактике рака.

      Ростки дайкона содержат антиоксидантов, полезных веществ и витаминов, среди которых:

      • аскорбиновая кислота (витамин С), в 100 граммах продукта содержится половина дневной нормы;
      • витамины группы В: тиамин - В1, рибофлавин - В2, пиридоксин - В6;
      • фолиевая и никотиновая кислоты;
      • витамин Е.

      В них присутствуют наиболее важные микроэлементы для правильной работы сердечной мышцы, образования гормонов в организме, укрепления костей, правильного формирования скелета и работы суставов: фосфор, калий кальций, магний, медь, селен, цинк и железо. Также это замечательный диетический продукт - в ростках дайкона практически нет жира и холестерина. Зато много клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника. Употребление салата или других блюд из такой зелени принесет немалую пользу для здоровья.

      Vyrashchivanie-dajkona-2.jpg

      Выбор семян

      Сразу следует отметить, что семена дайкона, продающиеся в садовых магазинах, для выращивания микрозелени не подходят. Они предназначены только для открытого грунта и обрабатываются средствами от грибков и вредителей. Употребление протравленных семян в пищу, может привести к отравлению и нанести вред вашему здоровью.

      Польза микрозелени будет максимальной, если для её выращивания сажать только качественные, экологически чистые семена. Такие продукты называют органическими. Семена микрозелени дайкона в России можно купить на сайте специализированного интернет-магазина органических продуктов. В каталоге указаны все существующие в магазине цены на товары в наличии. Цена на семена зависит от количества семян в упаковке, от комплектности (в комплект могут входить несколько культур для проращивания) и региона поставки. Цена за шт. пакетик из 10 грамм семян стартует от 80 рублей. Набор из 5 культур от 220 рублей. В удаленных регионах цены могут быть на 15-20 % ниже, чем в центральных районах России. Для приобретения семян можно воспользоваться услугами обычного магазина, предлагающего органические продукты. И в интернете, и в обычном магазине через электронную почту предлагают оформить доставку товара на дом.

      vyrashchivanie-dajkona-3.jpg

      Способы проращивания

      Получить сочную и хрустящую зелень можно прямо на подоконнике, без применения грунта. Прорастить её можно тремя простыми способами, которые часто применяются в домашних условиях.

      1. Выращивание зелени в банке. Самый простой способ. Для получения вкусного и полезного салата достаточно в обычную стеклянную банку поместить горсть семян дайкона.

      1. Накрыть банку крышкой-сито.
      2. Промыть семена проточной водой.
      3. Залить чистой порцией воды и оставить замачиваться на 5-6 часов, а лучше на ночь.
      4. Банку переворачивают и оставляют на острие крышки под углом, чтобы в банку попадал воздух.
      5. Каждый день семена промывают до двух-трех раз, тогда они не заплесневеют.
      6. Приблизительно через неделю зелень будет готова.

      Получается салат приятный на вкус, который сочно хрустит и аппетитно пахнет. Можно использовать как компонент салата, а можно употреблять как отдельный гарнир.

      vyrashchivanie-dajkona-3.jpg
      Vyrashchivanie-dajkona-4.jpg

      2. Выращивание в лотках. Универсальный способ. Подойдет для всех желающих попробовать себя в этом деле. Для выращивания необходимы обычные неглубокие пластиковые лотки, кокосовый «торф» или коврики из натуральных материалов - джута, льна или конопли. Подойдет даже натуральная хлопковая ткань. Коврики подходящего размера укладывают на дно лотка. Пропитывают водой и поверх них рассыпают предварительно промытые семена дайкона. Сверху лоток закрывают пищевой пленкой. Три раза в день увлажняют семена из пульверизатора. Когда появляются первые ростки, пленку снимают и лоток перемещают под свет. Микрозелень будет готова через 8-12 дней.

      3. Выращивание зелени с использованием автоматического проращивателя. Еще более комфортный способ для выращивания микрозелени дома. В емкость проращивателя наливают воду и насыпают на решетку семена дайкона. Крышку закрывают и подключают устройство к сети. Когда появляются всходы, емкость без крышки ставят в хорошо освещенное место. Урожай будет готов к срезке через 7-10 дней.

      Vyrashchivanie-dajkona-5.jpg

      Как употреблять

      Микрозелень дайкона употребляют исключительно в свежем виде. В горячие блюда её добавляют в последнюю очередь, чтобы не потерялась польза и хрустящая текстура. Также она прекрасно сочетается с салатами из свежих овощей, гарнирами, холодными закусками.
      Особенно популярны ростки дайкона в азиатской кухне. Их применяют для украшения суши и роллов. Приправляют «стеклянную» лапшу, добавляют в соусы и маринады, подают в качестве лёгкого гарнира к мясу и морепродуктам.

      Vyrashchivanie-dajkona-5.jpg

      Семена дайкона наиболее подходящий вариант для тех, кто только начинает знакомство с микрозеленью. Семена неприхотливы в уходе, прорастают в аппетитный салат уже через неделю. Употребление микрозелени дайкона поддерживает иммунитет и выводит из организма токсины. Она проста в выращивании и уходе, с этим справится даже новичок. Кроме того, выращенная на собственном подоконнике зелень, стоит намного дешевле и всегда под рукой. Выращивать можно в любое время года и в самых северных регионах России без ограничений.

      Товары
      Все 5
      Серия "Здоровья Клад" 1
      Лотки компактные 3
      Прочие субстраты 1
      Назад к списку


      • Здоровье 9
      • Оборудование 6
      • Проращивание 25
      • Рецепты 22
      • Ситифермерам 15
      Оптовый прайс
      Получить
      Задать вопрос
      Оставить отзыв
      Ваш менеджер
      Марина
      8 (800) 550-47-67
      Задать вопрос
      Каталог
      Оплата/Доставка
      Оптовый прайс
      Карта сайта
      Компания
      О компании
      Соглашение
      Политика
      Контакты
      Блог
      Проращивание
      Оборудование
      Рецепты
      Ситифермерам
      Помощь
      Как купить
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Вопрос-ответ
      Подписаться на рассылку
      +7 (912) 014 49 00
      +7 (912) 014 49 00
      info@growmicro.ru
      Написать сообщение
      • Вконтакте
      • Telegram
      2025 © ООО "ЭКОНИКОЛЬ" (ИНН 1831193402) | Поддержка 18Bytes