Редис Виолетта 10 гр.

Семена редиса Виолетта проращивают для сочной пикантной микрозелени, обладающей антимикробными, бактерицидными, очищающими, желчегонными свойствами.

У полученной микрозелени привлекательный внешний вид: яркие зелёные листья со светло-зелёными и фиолетовыми прожилками, крепкие стебельки с лиловыми переливами. Содержащиеся в нём эфирные масла придают знакомый, в меру острый вкус молодого редиса. Хорошо сочетается с салатами из свежих овощей, холодными супами, мясными блюдами.

Ростки редиса Виолетта помогают справляться с авитаминозом, очищают сосуды, выводят избыточный холестерин. Благодаря высокому содержанию клетчатки способствуют похудению, очищению кишечника, выведению бактерий и токсинов. Оказывают мягкое желчегонное и мочегонное воздействие.

Проросшие семена этого редиса содержат жиро- и водорастворимые витамины (C, E, K, PP, большую часть витаминов группы В), макро- и микроэлементы (фосфор, йод, кобальт, марганец, хром, медь и другие), клетчатку, пектины, эфирные масла.