Редис Чайна Роуз 500 гр.

Из семян редиса Чайна Роуз (или китайская роза) проращивают красочную сочную микрозелень, которая обладает антиоксидантными, общеукрепляющими, противораковыми, антибактериальными и другими свойствами.

Микрозелень этого сорта редиса очень хрустящая, острая на вкус и аппетитная на внешний вид. У неё розовые стебли и листочки ярко-зелёного оттенка. Она прекрасно украшает гарниры, салаты, супы, холодные закуски, блюда из мяса или рыбы.

Ростки редиса китайская роза улучшают работу пищеварительной системы, укрепляют иммунные силы организма и уменьшают воспаления. Регулируют обмен веществ и помогают расщеплению жиров. Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем, улучшают состояние кожи. Снижают уровень сахара в крови, полезны при диабете. Благодаря входящим в состав глюкозинолатам, способствуют профилактике и препятствуют развитию опухолей.

Пророщенные семена этого редиса богаты фитонцидами, антиоксидантами, витаминами (С, В1, В2, РР, В6), макро- и микроэлементами (цинк, железо, кальций, магний, калий). Также в них содержатся горчичные масла, моно- и дисахариды, клетчатка, глюкозинолаты и пектины.