Семена лука-порея (жемчужного лука) проращивают для получения пикантной и ценной микрозелени, обладающей антисептическими, общеукрепляющими, антиоксидантными и другими свойствами.
У микрозелени лука-порея оригинальный вид: тонкие светло-зелёные ростки с чёрными семечками на верхушке. Она обладает приятным ароматом и сладковатым луковичным вкусом. В кулинарии её используют для оформления супов и гарниров, мясных и рыбных блюд, и придания им изысканного аромата. Она прекрасно сочетается с сырами, холодными закусками и салатами.
Молодые ростки жемчужного лука повышают аппетит и улучшают пищеварение. Регулируют обмен веществ, оказывают благотворное влияние на органы зрения. Они способствуют повышению иммунитета, похудению и восстанавливают нервную систему.
Пророщенные семена лука-порея богаты витаминами (бета-каротин, аскорбиновая кислота, Е, К, В1, В2, В6, В9, РР), органическими кислотами, макро- микроэлементами (железо, сера, йод, кремний, магний, цинк, кальций, хром). Кроме того, в них содержатся незаменимые аминокислоты, Омега-3, Омега-6, эфирные масла и пищевые волокна.
Как вырастить микрозелень лука-порея
Вес, кг
|
5 |
Вкус
|
сладкий, слегка острый |
Цвет
|
светло-зелёный |
Сложность выращивания
|
средняя |
Замачивание
|
8-12 часов |
Оптимальная длина ростков, см
|
5-7 |
Норма посева, г/м²
|
120 |
Урожайность, г/м²
|
850 |
Время прорастания
|
3-4 дня |
Время затемнения
|
3 дня |
Сбор урожая
|
10-12 дней |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки!
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Выбор оптимального способа доставки зависит от:
- веса посылки;
- наличия пункта выдачи в вашем населённом пункте;
- способа доставки (курьер или самовывоз).
Чтобы увидеть доступные варианты доставки для вашего региона и веса предполагаемого заказа, начните его оформление в корзине.
Варианты доставки на ваш выбор:
- Почта России;
- СДЭК;
- ПЭК;
- КИТ (GTD, Кашалот);
- Байкал-Сервис;
- Деловые Линии.
Подробнее о способах доставки вы можете прочитать здесь.