Фацелия 10 гр.

Семена фацелии проращивают на декоративную питательную микрозелень, которая обладает седативными, общеукрепляющими, очищающими свойствами.

У микрозелени фацелии тонкие изящные светло-зелёные стебельки и аккуратные овальные тёмно-зелёные листья. У неё нейтральный травянистый вкус и аромат, поэтому она хорошо сочетается с другими видами микрозелени и миксами. Её добавляют в свежие овощные салаты, гарниры, холодные супы и закуски.

Молодые ростки фацелии помогают выводить токсины, поддерживать высокий уровень гемоглобина в крови, поддерживать иммунную систему, снимать напряжение, стимулировать активность головного мозга, поддерживать работоспособность. Благодаря высокому содержанию растительных белков и клетчатки подходят для диетического питания и профилактики болезней ЖКТ.

Пророщенные семена фацелии богаты протеином, содержат аминокислоты, крахмал, сырую клетчатку, фосфор, кальций.