ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
Семена для проращивания, выращивания микрозелени,
съедобных цветов и салатов.
Каталог
Семена микрозелени
Разное
Капустные
Пряные
Ростки на сок
Семена съедобных цветов
Пряный вкус
Острый вкус
Освежающий вкус
Сладкий вкус
Миксы и салатные смеси
Оздоровительные
Вкусовые
Экзотические
Готовые наборы
Подарочные
Для питомцев
Тематические
Зеленямы
Ситифермы
Микрофермы
Пропагаторы
Интерьерные
Стеллажные
Проращиватели
Компактные
Автоматические
Серия "Здоровья Клад"
Минибоксы
Поддоны и лотки
Поддоны для микроферм
Лотки компактные
Гидропонные пары
Субстраты и коврики
Кокосовый торф
Коврики
Прочие субстраты
Фитосвет
Sun2
VermiLight
Здоровья клад
Uniel
Биопрепараты
От гнили и плесени
Для обеззараживания
Стимуляторы и подкормки
Аксессуары
Электрика
Измерители
Инструменты
Акции
Как купить
Условия оплаты
Условия доставки
Блог
Здоровье
Оборудование
Проращивание
Рецепты
Ситифермерам
Научный подход
Компания
О компании
Наши авторы
Политика
Контакты
Оптовый прайс
+7 (912) 014 49 00
+7 (912) 014 49 00
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
info@growmicro.ru
Написать сообщение
  • Вконтакте
  • Telegram
ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
Отложенные 0
Корзина 0
Войти
+7 (912) 014 49 00
+7 (912) 014 49 00
Каталог
  • Семена микрозелени
    • Разное
    • Капустные
    • Пряные
    • Ростки на сок
  • Семена съедобных цветов
    • Пряный вкус
    • Острый вкус
    • Освежающий вкус
    • Сладкий вкус
  • Миксы и салатные смеси
    • Оздоровительные
    • Вкусовые
    • Экзотические
  • Готовые наборы
    • Подарочные
    • Для питомцев
    • Тематические
    • Зеленямы
  • Ситифермы
    • Микрофермы
    • Пропагаторы
    • Интерьерные
    • Стеллажные
  • Проращиватели
    • Компактные
    • Автоматические
    • Серия "Здоровья Клад"
    • Минибоксы
  • Поддоны и лотки
    • Поддоны для микроферм
    • Лотки компактные
    • Гидропонные пары
  • Субстраты и коврики
    • Кокосовый торф
    • Коврики
    • Прочие субстраты
  • Фитосвет
    • Sun2
    • VermiLight
    • Здоровья клад
    • Uniel
  • Биопрепараты
    • От гнили и плесени
    • Для обеззараживания
    • Стимуляторы и подкормки
  • Аксессуары
    • Электрика
    • Измерители
    • Инструменты
Акции
Как купить
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
Блог
  • Здоровье
  • Оборудование
  • Проращивание
  • Рецепты
  • Ситифермерам
Научный подход
Компания
  • О компании
  • Наши авторы
  • Политика
  • Контакты
Оптовый прайс
+  ЕЩЕ
    ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
    Каталог
    • Семена микрозелени
      • Разное
      • Капустные
      • Пряные
      • Ростки на сок
    • Семена съедобных цветов
      • Пряный вкус
      • Острый вкус
      • Освежающий вкус
      • Сладкий вкус
    • Миксы и салатные смеси
      • Оздоровительные
      • Вкусовые
      • Экзотические
    • Готовые наборы
      • Подарочные
      • Для питомцев
      • Тематические
      • Зеленямы
    • Ситифермы
      • Микрофермы
      • Пропагаторы
      • Интерьерные
      • Стеллажные
    • Проращиватели
      • Компактные
      • Автоматические
      • Серия "Здоровья Клад"
      • Минибоксы
    • Поддоны и лотки
      • Поддоны для микроферм
      • Лотки компактные
      • Гидропонные пары
    • Субстраты и коврики
      • Кокосовый торф
      • Коврики
      • Прочие субстраты
    • Фитосвет
      • Sun2
      • VermiLight
      • Здоровья клад
      • Uniel
    • Биопрепараты
      • От гнили и плесени
      • Для обеззараживания
      • Стимуляторы и подкормки
    • Аксессуары
      • Электрика
      • Измерители
      • Инструменты
    Акции
    Как купить
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    Блог
    • Здоровье
    • Оборудование
    • Проращивание
    • Рецепты
    • Ситифермерам
    Научный подход
    Компания
    • О компании
    • Наши авторы
    • Политика
    • Контакты
    Оптовый прайс
    +  ЕЩЕ
      Отложенные 0 Корзина 0
      ГроуМикро: все для выращивания микрозелени
      Отложенные 0 Корзина 0
      Телефоны
      +7 (912) 014 49 00
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Семена микрозелени
          • Назад
          • Семена микрозелени
          • Разное
          • Капустные
          • Пряные
          • Ростки на сок
        • Семена съедобных цветов
          • Назад
          • Семена съедобных цветов
          • Пряный вкус
          • Острый вкус
          • Освежающий вкус
          • Сладкий вкус
        • Миксы и салатные смеси
          • Назад
          • Миксы и салатные смеси
          • Оздоровительные
          • Вкусовые
          • Экзотические
        • Готовые наборы
          • Назад
          • Готовые наборы
          • Подарочные
          • Для питомцев
          • Тематические
          • Зеленямы
        • Ситифермы
          • Назад
          • Ситифермы
          • Микрофермы
          • Пропагаторы
          • Интерьерные
          • Стеллажные
        • Проращиватели
          • Назад
          • Проращиватели
          • Компактные
          • Автоматические
          • Серия "Здоровья Клад"
          • Минибоксы
        • Поддоны и лотки
          • Назад
          • Поддоны и лотки
          • Поддоны для микроферм
          • Лотки компактные
          • Гидропонные пары
        • Субстраты и коврики
          • Назад
          • Субстраты и коврики
          • Кокосовый торф
          • Коврики
          • Прочие субстраты
        • Фитосвет
          • Назад
          • Фитосвет
          • Sun2
          • VermiLight
          • Здоровья клад
          • Uniel
        • Биопрепараты
          • Назад
          • Биопрепараты
          • От гнили и плесени
          • Для обеззараживания
          • Стимуляторы и подкормки
        • Аксессуары
          • Назад
          • Аксессуары
          • Электрика
          • Измерители
          • Инструменты
      • Акции
      • Как купить
        • Назад
        • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
      • Блог
        • Назад
        • Блог
        • Здоровье
        • Оборудование
        • Проращивание
        • Рецепты
        • Ситифермерам
      • Научный подход
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Наши авторы
        • Политика
        • Контакты
      • Оптовый прайс
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • +7 (912) 014 49 00
      Контактная информация
      info@growmicro.ru
      Написать сообщение
      • Вконтакте
      • Telegram

      Веганские рецепты с беби-листом

      Веганские рецепты с беби-листом

      Веганские рецепты с беби-листом

      Главная
      —
      Блог
      —Веганские рецепты с беби-листом
      Бэби-лиф – это нежные молодые листочки салатных, листовых овощных культур и пряных трав, а также их смеси. Их деликатный вкус и яркая окраска внесут разнообразие в повседневное меню. И обогатят ваш рацион натуральным витаминно-минеральным комплексом. Пополните свою коллекцию веганскими рецептами для обеда, ужина и легкого перекуса.

      Салат из сладкого картофеля

      Рецепт салата из сладкого картофеля

      Ингредиенты:

      • 1 большой сладкий картофель
      • 1 авокадо
      • 10 помидоров черри
      • 2 ст. л. кешью
      • 2 чашки бэби-листьев по вкусу (мизуны, руколы, салата, кервеля)
      • 1 лайм (цедра и сок)
      • 2 ст. л. оливкового масла
      • 1 ч. л. соли
      • ½ ч. л. перца

      Как приготовить:

      1. Разогрейте духовку до 180°C.
      2. Нарежьте картофель мелкими кубиками. Перемешайте с ½ ч. л. соли и маслом, разложите на противне и поставьте в духовку минут на 25, пока они не станут мягкими.
      3. Одну половину авокадо разомните, вторую - нарежьте кусочками. Помидоры нарежьте на четвертинки. Положите все в глубокую тарелку, добавьте сок и цедру лайма, кешью.
      4. Заправьте солью, перцем и оливковым маслом.
      5. Добавьте остывший картофель, бэби-лиф и хорошо перемешайте.
      Рецепт веганской пиццы

      Пицца с фасолью и кукурузой

      Ингредиенты:

      • 50 г бэби-листьев базилика
      • 4 лаваша
      • 5 г смеси мексиканских специй
      • 300 г готовых кукурузных зерен
      • 400 г готовой фасоли
      • 50 г феты
      • 1 красный перец
      • 2 ст. л. томатного соуса
      • 2 ч. л. оливкового масла
      • ½ ч. л. красного или белого винного уксуса

      Как приготовить:

      1. Нагрейте духовку до 220°С. Покройте противень пекарской бумагой. Нарежьте тонкими ломтиками перец, раскрошите фету, промойте фасоль и кукурузу и слейте лишнюю воду.
      2. Выложите фасоль в миску и крупно разомните вилкой. Добавьте 2 ч. л. специй, соль, перец и перемешайте.
      3. Разложите лаваши на противне. Смажьте томатным соусом, добавьте фасоль, половину листьев базилика, перец, кукурузу и фету. Сбрызните 1 ч. л. масла.
      4. Выпекайте пиццу 12 минут до золотистого цвета феты. В это время смешайте в большой миске 1 ч. л. масла, ½ ч. л. уксуса, соль и перец по вкусу. Добавьте оставшийся базилик и перемешайте. Перед подачей на готовую пиццу выложите сверху салат из бэби-шпината.
      Рецепт веганской пиццы
      веганский суп из руколы рецепт

      Сливочный суп из руколы

      Ингредиенты:

      • 1 ст. л. оливкового масла
      • 1 луковица
      • 2 стебля сельдерея
      • 3 зубчика чеснока
      • 450 г картофеля
      • 4 стакана воды или овощного бульона
      • 1 1/2 ч. л. мелкой морской соли
      • 3 стакана свежей руколы + бэби-листья для подачи
      • 1/2 стакана кокосового молока

      Как приготовить:

      1. Нагрейте масло и обжарьте лук и сельдерей до мягкости, примерно 8 минут. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте еще 1 минуту. Добавьте нарезанный картофель, 4 стакана воды или бульона, посолите и доведите до кипения. После закипания убавьте огонь, накройте крышкой, и варите овощи на медленном огне, пока картофель не станет мягким.
      2. Затем добавьте руколу и готовьте ещё 3 минуты. Перелейте суп в блендер и взбивайте до однородной массы. Верните в кастрюлю на средний огонь и добавьте кокосовое молоко для насыщенности.
      3. Подавайте в теплом виде, украсив свежими бэби-листьями руколы и перьями зеленого лука.

      Паста с помидорами черри и кейлом

      рецепт веганской пасты с помидорами

      Ингредиенты:

      • 6 зубчиков чеснока
      • 1 лук-шалот
      • 15 г свежей петрушки
      • 1 лимон
      • ¼ чашки оливок
      • 200 г помидоров черри
      • 2 ч. л. хлопьев красного чили
      • 150 г пасты
      • 60 г бэби-кейла
      • 3 ст. л. оливкового масла
      • Соль и перец по вкусу

      Как приготовить:

      1. Доведите до кипения подсоленную воду для пасты. Очистите чеснок и лук-шалот, нарежьте их дольками. Нашинкуйте петрушку, выжмите сок половины лимона, крупно нарежьте оливки.
      2. Нагрейте на сковороде 3 ст. л. масла. Добавьте нарезанный чеснок и готовьте 3-5 минут до золотистого цвета. Добавьте помидоры, ¼ стакана воды и хлопья чили. Готовьте соус на слабом огне еще 8-10 минут.
      3. Сварите пасту до состояния al dente и соедините с соусом. Добавьте нарезанную петрушку и оливки, посолите и поперчите по вкусу.
      4. В отдельной миске соедините лук-шалот, бэби-листья кейла, лимонный сок, щепотку соли и перца. Подавайте готовую пасту с порцией салата из кейла.
      рецепт веганской пасты с помидорами
      Овощные роллы рецепт

      Овощной ролл с бэби-зеленью

      Ингредиенты:

      • 4 больших листа капусты или мангольда
      • 1 1/2 чашки хумуса
      • 1 чашка тофу
      • 1 - 2 авокадо
      • ½ - 1 стакан моркови
      • ½ - 1 стакан свеклы
      • 1 стакан бэби-зелени по вкусу (салат, рукола, мизуна, щавель, кале)
      • по желанию: зелень (кинза, петрушка, базилик, мята)
      • Соус тахини для подачи (паста тахини с лимонным соком, чесноком, солью и перцем)

      Как приготовить:

      1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Бланшируйте листья 30-60 секунд, пока они не станут гибкими.
      2. Натрите свеклу, морковь, нарежьте дольками авокадо. Тофу нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до золотистой корочки. При желании добавьте специи: куркуму, гарам масала или каджун.
      3. Соберите рулетики: выложите на листья хумус, тофу, овощи, бэби-листья и зелень. Сверните и сложите швом вниз.
      4. Для подачи разрежьте роллы пополам и полейте соусом тахини.
      Веганский рецепт салата

      Сладкий салат с корицей

      Ингредиенты:

      • 450 г бэби-листьев свеклы и руколы
      • 1 свёкла
      • 1/2 свежего ананаса, нарезанного кубиками
      • 2 зеленых яблока, нарезанных кубиками
      • 1 стакан апельсинового сока
      • 3 ст. л. масла
      • 3 ст. л. меда
      • 1/4 ч. л. корицы

      Как приготовить:

      1. Запеките или отварите свеклу в кожуре, охладите, почистите и нарежьте кубиками.
      2. Смешайте с ананасом, яблоками и бэби-зеленью.
      3. Для заправки соедините апельсиновый сок, масло, мед и корицу. Полейте ею салат перед подачей.
      Веганский рецепт салата

      Товары
      Все 1
      Разное 1
      Назад к списку


      • Здоровье 9
      • Оборудование 6
      • Проращивание 25
      • Рецепты 22
      • Ситифермерам 15
      Оптовый прайс
      Получить
      Задать вопрос
      Оставить отзыв
      Ваш менеджер
      Марина
      8 (800) 550-47-67
      Задать вопрос
      Каталог
      Оплата/Доставка
      Оптовый прайс
      Карта сайта
      Компания
      О компании
      Контакты
      Соглашение
      Политика конфиденциальности
      Блог
      Проращивание
      Оборудование
      Рецепты
      Ситифермерам
      Помощь
      Как купить
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Вопрос-ответ
      Подписаться на рассылку
      +7 (912) 014 49 00
      +7 (912) 014 49 00
      info@growmicro.ru
      Написать сообщение
      • Вконтакте
      • Telegram
      2025 © ООО "ЭКОНИКОЛЬ" (ИНН 1831193402) | Поддержка 18Bytes